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燃气油炸机的基本操作方法

  为保证燃气油炸机处于良好的运转状态,延长机器的使用寿命,避免出现突发问题,特制订本规则。燃气油炸机的操作人员及责任人必须按规定的要求了解,熟悉基本操作方法。

  1、请先向燃气油炸机内加油,油面高度距锅上边缘20cm处。

  2、加热前请按标准向燃气油炸机内加油,注油量切不可过高,以免在使用中油过热沸腾将炸油溢出或喷溅伤人,且要避免油位过低,低于测温传感器而发生温控失灵的现象发生。

  3、合上漏电保护器,接通电源,电源指示灯亮,旋开急停按钮。

  4、燃气油炸机旋转【加热/停止】旋钮稍后,数显表上排显示测量温度,下排显示设定温度,进入 正常工作状态。

  5、燃气油炸机当油温达到设定值后,把物料投入油炸锅内,将【自动/停/手动】旋钮打到自动档, 然后按操作步骤操作。

  6、炸筐翻转时下面不允许站人,侧面也要保持一度距离,防止误操作。

  7、燃气油炸机需要更换炸油时,待油温将至80摄氏度以下后,再打开放油阀将油放到容器中。

  8、当炉内尚有温度时,严禁将油面放至加热管以下,以免干烧造成加热管损坏或引起 火灾。

  9、燃气油炸机换油或清洗周期根据季节和使用情况定,夏季由于气温高,油中的残渣容易变质, 影响产品质量,换油或清洗周期不宜过长,一般不超过半个月。冬季换油或清洗周期可以适当长一点,一般不超过一个月。

  10、燃气油炸机需要清洗时,宜用干布擦拭油炸机的内表面,隔网,扎物筐等先使用中性洗涤剂或清水洗涤,再用干布擦拭,切勿使用金属清洁球,以免划伤金属表面。

  11、切勿用水冲洗燃气油炸机,以免损坏线路,发生危险。

  以上便是燃气油炸机的基本操作方法,希望对您有所帮助。如果对燃气油炸机有兴趣,欢迎咨询我们。

TAG标签: 燃气油炸机

时间:2019-11-13 编辑:admin 来源:未知 点击:

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